魚類料理專用綜合調味料 Assemblage du poissonnier
這款香料含蒔蘿、迷迭香、歐芹、粉紅胡椒及茴香，結合了辛香料、香草、柑橘的風味，可以提供海鮮菜餚所需的豐富層次和平衡，特別適合用於各種海鮮菜餚，如烤魚、煮蝦、蒸貝類等。它也適合用於海鮮湯、海鮮燉飯、海鮮沙拉和海鮮醬汁等不同的烹飪方式中，為菜餚帶來獨特的風味和口感。
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商品介紹
以下是一些建議的使用方式：
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魚類醃製：在烹調之前，你可以將Assemblage du poissonnier香料混合物均勻地塗抹在魚的表面上，讓其進行醃製。這樣可以使香料的風味滲入魚肉中，增添鮮美的口感。
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烤魚：在烤魚之前，你可以將Assemblage du poissonnier香料混合物均勻地撒在魚的表面上，然後進行烹調。這將為魚肉帶來豐富的海洋風味和橙子的清新香氣。
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蒸魚：在蒸魚的過程中，你可以在魚的表面撒上一些Assemblage du poissonnier香料混合物，以增添香氣和風味。這樣可以使魚肉更加美味，同時也能在蒸煮的過程中釋放出香料的芳香。
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海鮮湯和燉飯：將一小撮Assemblage du poissonnier香料混合物加入海鮮湯、燉飯或其他海鮮湯煮的菜餚中，以增添風味。這將使湯汁或燉飯更加豐富和濃郁。
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醬料和調味料：將Assemblage du poissonnier香料混合物用作調味料，可以在海鮮醬汁、醋醬、沙拉醬和調味料中使用。根據個人口味，適度添加香料，以達到所需的風味平衡。
規格說明
40g
